MANTECATORI VERTICALI 75 LITRI

Mantecatori verticali con la struttura frontale in acciaio inox "scotch brite", è dotata di una pulsantiera, facile e intuitiva e possiede le dimensioni ridotte. Al suo interno troviamo un cilindro verticale per un facile riempimento, con un ottima visibilità del prodotto attraverso il coperchio trasparente e una facile aggiunta degli ingredienti. Nei cilindri verticali possiedono dei evaporatori per una superficie di maggior scambio ed il fondo del cilindro trasmette le frigorie. Il tempo del ciclo di preparazione del prodotto è regolabile, con la possibilità di modificare anche la temperatura. Alla fine del ciclo, viene segnalato la percentuale di acqua congelata al suo interno per un ottima conservazione del prodotto con la possibilità di poterlo erogare anche dopo alcuni minuti dalla fine del ciclo, poichè ha un ottima conservazione automatica del prodotto. Possiede l'inversione di marcia per il senso di rotazione e con la possibilità di aumentare la velocità dell'agitatore per un'estrazione ottimale. All'interno del cilindro, troviamo anche un elemento raschiante regolabile per avere una maggiore freschezza e morbidezza del prodotto grazie all'incorporazione dell'aria. Nel dispositivo di erogazione, è dotato di una griglia di protezione in conforme alle norme vigenti. Dotato di autodiagnosi per una facile assistenza tecnica.

- CICLO A TEMPO: 12 minuti

- CICLO A TEMPERATURA: - 9 °C

- SEGNALE SCUSTICO: 10 secondi

- PROGRAMMA GRANITA: Regolazioni consigliate, con funzionamento 20 secondi e con sosta 20 secondi, secondo la scaglia desiderata.