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PLANETARIA LT.30 3 VELOCITA'
Codice articolo: FMPB3A0
Planetaria professionale Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Impastatrice planetaria realizzata in ghisa e alluminio e verniciata in smalto cotto inalterabile nel tempo. La vasca, il coperchio grigliato e la frusta sono in acciaio inox AISI 304 mentre gli altri due utensili sono in alluminio. Motore asincrono e ventilato in grado di svolgere un lavoro pesante e continuativo con cambio a tre velocità e trasmissione ad ingranaggi. Micro di sicurezza su vasca e coperchio grigliato. Comandi frontali con pulsante di arresto a fungo. Timer 0-15 minuti con posizione per funzionamento manuale di serie. Ciotola in acciaio inox smontabile e movimento planetario in grado di coprire tutto il volume della ciotola. In dotazione vasca e tre utensili.
Caratteristiche
| DIMENSIONI |
Cm | 67x52 h108 |
| PESO NETTO | Kg | 198 |
| POTENZA | Kwatt/Hp | 0,75 (1,00) |
| ALIMENTAZIONE | Volt/Hz | 230/50 - 400/50 |
| VELOCITA' | Rpm | 95/175/320 |
| CAPACITA' | Lt | 30 |
| DIMENSIONE CIOTOLA | cm | Ø37 h35 |
| PASTA FROLLA | Kg | 6 |
| PANNA MONTATA | A VOLUME | |
| PAN DI SPAGNA | n. | 45 |
| ALBUMI DI UOVA | n. | 48 |
Domande e risposte
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