- -50%
IMPASTATRICE A SPIRALE A BASSA IDRATAZIONE KG.7 LT.10
Codice articolo: MRBRTA7
Impastatrice professionale Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Impastatrice a spirale per impasti a bassa idratazione e ricchi di grassi ideale per impasti pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati. La macchina ha un sistema di utensile a gancio che permette la riproduzione del movimento della lavorazione manuale e non modifica la temperatura e migliorando l'ossigenazione e la sua digeribilità. I tempi di lavorazione vengono dimezzati. La struttura è rivestita con vernice antigraffio e vasca, utensile e coperchio grigliato on acciaio inox AISI 304.
NB. Optional doppia velocità €120 + iva.
Caratteristiche
DIMENSIONI |
cm | 31,5x48 h70 |
DIMENSIONI IMBALLO | cm | 46x70 h86 |
PESO NETTO | Kg | 39 |
ALIMENTAZIONE | V/N/Hz | 230/1/50 |
POTENZA | Kw | 0,37 |
IMPASTO PER CICLO | Kg | 7 |
CAPIENZA VASCA | Lt | 10 |
DIMENSIONI VASCA | Cm | Ø26 h20 |
GIRI SPIRALE | Rpm | 35 |
Prodotti visti