- -50%
IMPASTATRICE A SPIRALE A BASSA IDRATAZIONE KG.25 LT.32
Codice articolo: MRBRT2A5
Impastatrice professionale Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Impastatrice a spirale a bassa idratazione ideale per impasti pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati. La macchina ha un sistema di utensile a gancio che permette la riproduzione del movimento della lavorazione manuale e non modifica la temperatura e migliorando l'ossigenazione e la sua digeribilità. I tempi di lavorazione vengono dimezzati. La struttura è rivestita con vernice antigraffio e vasca, utensile e coperchio grigliato on acciaio inox AISI 304.
NB. Optional doppia velocità €120 + iva.
Caratteristiche
DIMENSIONI |
cm | 47X62,5 H80,5 |
DIMENSIONI IMBALLO | 55x85 h106 | |
PESO NETTO | Kg | 60 |
ALIMENTAZIONE | V/N/Hz | 230/1/50 - 400/3/50 |
POTENZA | Kw | 0,9 (1PH) // 0,75 (3PH) |
IMPASTO PER CICLO | Kg | 25 |
CAPIENZA VASCA | Lt | 32 |
DIMENSIONI VASCA | Cm | Ø40 H26 |
GIRI SPIRALE | Rpm | 23 |