CAPPA EGCMA9/EGCM1A4 - CHURRASCO
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CHURRASCO 9 SPADE
Codice articolo: EGCMA9
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Churrasco professionale Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Churrasco 9 spade professionale con struttura in acciaio inox grecata e rinforzata. E' dotato di illuminazione interna, bacinella estraibile in acciaio inox per la raccolta grassi. E' composta da 2 ripiani dove ogni spada è dotata di motoriduttore indipendente. L'induzione del calore proviene dal cielo e permette la colatura del grasso verso il basso. La cottura avviene in modo tipico e uniforme e si può servire con gli appositi spadoni. In fase di ordine è possibile scegliere la cottura a gas o elettrico. Con la cottura a gas è dotato di 1 bruciatore multigas e con valvola di sicurezza. Con la cottura elettrica è dotato di resistenze corazzate con regolatori di energia a basso consumo energetico. In dotazione 6 spade medie, 2 spade piccole e 1 spada grande.
Caratteristiche
| DIMENSIONI |
cm | 90X57 H72 |
| DIMENSIONI IMBALLO | cm | 117x78 h110 |
| PESO NETTO/LORDO | kg | 50/77 |
| POTENZA GAS | W | 85 |
| POTENZA TERMICA | kW | 12 |
| VOLTAGGIO GAS | V-Hz | 230-1-50 |
| POTENZA | kW | 10,09 |
| VOLTAGGIO | V-Hz | 400-50 |
| LUNGHEZZA SPADE | cm | 50 |
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