ARMADIO EGCM3A5 - CHURRASCO
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CHURRASCO 35 SPADE
Codice articolo: EGCM3A5
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Churrasco professionale Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Churrasco 35 spade professionale con struttura in acciaio inox grecata e rinforzata. E' dotato di illuminazione interna, 2 bacinelle estraibili in acciaio inox per la raccolta grassi. E' composta da 3 ripiani dove ogni spada è dotata di motoriduttore indipendente. L'induzione del calore proviene dal cielo e permette la colatura del grasso verso il basso. La cottura avviene in modo tipico e uniforme e si può servire con gli appositi spadoni. In fase di ordine è possibile scegliere la cottura a gas o elettrico. Con la cottura a gas è dotato di 2 bruciatori multigas indipendenti, con accensione piezoelettrica e con valvola di sicurezza. Con la cottura elettrica è dotato di resistenze corazzate con regolatori di energia a basso consumo energetico. In dotazione 20 spade medie, 10 spade piccole, 3 spade grandi e 2 forchettoni.
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| DIMENSIONI |
cm | 164X57 H90 |
| DIMENSIONI IMBALLO | cm | 178x78 h108 |
| PESO NETTO/LORDO | kg | 135/150 |
| POTENZA GAS | W | 185 |
| POTENZA TERMICA | kW | 20 |
| VOLTAGGIO GAS | V-Hz | 230-1-50 |
| POTENZA | kW | 18,23 |
| VOLTAGGIO | V-Hz | 400-50 |
| LUNGHEZZA SPADE | cm | 50 |
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