CARRELLO EGCM2A9 - CHURRASCO
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CHURRASCO 29 SPADE
Codice articolo: EGCM2A9
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Churrasco professionale Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Churrasco 29 spade professionale con struttura in acciaio inox grecata e rinforzata. E' dotato di illuminazione interna, 2 bacinelle estraibili in acciaio inox per la raccolta grassi. E' composta da 3 ripiani dove ogni spada è dotata di motoriduttore indipendente. L'induzione del calore proviene dal cielo e permette la colatura del grasso verso il basso. La cottura avviene in modo tipico e uniforme e si può servire con gli appositi spadoni. In fase di ordine è possibile scegliere la cottura a gas o elettrico. Con la cottura a gas è dotato di 2 bruciatori multigas indipendenti, con accensione piezoelettrica e con valvola di sicurezza. Con la cottura elettrica è dotato di resistenze corazzate con regolatori di energia a basso consumo energetico. In dotazione 16 spade medie, 10 spade piccole, 3 spade grandi e 2 forchettoni.
Caratteristiche
| DIMENSIONI |
cm | 140X57 H90 |
| DIMENSIONI IMBALLO | cm | 153x78 h109 |
| PESO NETTO/LORDO | kg | 120/130 |
| POTENZA GAS | W | 185 |
| POTENZA TERMICA | kW | 18,5 |
| VOLTAGGIO GAS | V-Hz | 230-1-50 |
| POTENZA | kW | 18,23 |
| VOLTAGGIO | V-Hz | 400-50 |
| LUNGHEZZA SPADE | cm | 50 |
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