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GIRARROSTO A GAS SINGOLO DA APPOGGIO
Codice articolo: OCGPGA1
Girarrosto professionale a gas Arrigoni Grandi cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Girarrosto a gas in acciaio inox per la cottura allo spiedo di pezzature di carne grandi non gestibili nei classici forni a convezione (stinchi, maialini, agnelli, prosciutti ecc). Gli spiedi garantiscono una cottura uniforme grazie al movimento rotante con uno spazio utile in lunghezza fino a 110 cm e un diametro di carne fino a 34 cm. In dotazione di serie illuminazione interna e grande contenitore inox per la raccolta dei residui di cottura. La versione a gas viene fornita con kit di ugelli per GPL di serie (forniti anche quelli per gas metano) e bruciatori con accensione piezolettrica con valvola di sicurezza. Ideale per ristoranti e agriturismi grazie alla facilità di collocazione e all'ingombro contenuto. Certificato CE.
Caratteristiche
DIMENSIONI |
Cm | 152,8x60 h75 |
SPADA/SPIEDO | 1 | |
CAPACITÀ MASSIMA CARNE | Kg | 15 |
ALIMENTAZIONE | GPL/Metano | |
POTENZA | Kcal | 8600 |
POTENZA MOTORI SPADE | Hp | 0,10 |
PESO NETTO | Kg | 90 |
ZONE DI COTTURA INDIPENDENTI/BRUCIATORI | 1/1 | |
ILLUMINAZIONE | Si | |
LUNGHEZZA UTILE SPADA | Cm | 110 |
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