KIT SGRASSATORE IGIENIZZANTE 12 BOTTIGLIE 750 ML
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GRIGLIA PIETRA LAVICA A GAS DA BANCO TOP 80X70
Codice articolo: TSAT7G8CMAC
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Griglia da banco professionale a gas Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Griglia a pietra lavica con piano e braciere in acciaio inox AISI 304. La griglia standard in dotazione è in ghisa, ideale per la cottura di carni. La potenza viene regolata da un rubinetto a funzionamento continuo posto sul pannello frontale. E' dotata di fiamma pilota, valvola di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica con protezione in silicone. I componenti sono facilmente smontabili per agevolare pulizia e manutenzione. Il piano è diviso in due zone a gestione separata. E' equipaggiata con un cassetto sottopiano di raccolta residui di cibo, cenere e grassi. Piedini regolabili.
La cottura alla griglia è una cottura naturale che ricrea i sapori e le qualità della cottura alla brace con una maggiore pulizia e facilità di gestione per l'operatore. Grazie all'inclinazione della griglia i grassi vengono convogliati verso il cassetto sottopiano così da ottenere una cottura più salutare esaltando i sapori e i profumi di carne, pesce e verdure.
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Caratteristiche
| DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 80x70 h 54,7 |
| DIMENSIONI CON IMBALLO | cm | 87,5x81,5 h 60,5 |
| PESO | Kg | 65 |
| POTENZA COMPLESSIVA | kW | 14 |
| POTENZA COMPLESSIVA | kcal/h | 12037,83 |
| POTENZA COMPLESSIVA | Btu/h | 477649,98 |
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Domande e risposte
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