FRY TOP PROFESSIONALE A GAS 90X110 TOP 2/3 LISCIO E 1/3 RIGATO CROMATO

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Fry top professionale a gas su mobile, chiuso con doppia anta a battente. Il piano di lavoro è in acciaio inox AISI 304 con lo spessore di 2 mm. La piastra di cottura acciaio 2/3  liscia e 1/3 rigata cromata incassata a 3 cm e lo spessore è di 15 mm, con angoli arrotondati. Il piano in cromo permette di non trasferire gli odori e i sapori tra le varie cotture senza ogni volta pulirla e permette anche un minor dispersione del calore. E' dotato di cassetto estraibile in acciaio inox. Con i bruciatori danno la possibilità di eseguire cotture diverse, poichè sono indipendenti. Il bruciatore è in acciaio inox con una fiamma auto-stabilizzata e con la possibilità di regolazione termostatica della temperatura, dove è possibile un controllo preciso e con un veloce recupero della temperatura impostata. L'accensione è piezoelettrica del bruciatore. Piedini regolabili.

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