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FRY TOP PROFESSIONALE A GAS 90X110 TOP LISCIO CROMATO
Codice articolo: BMGFTA911LAC
Fry Top professionale gas Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Fry top professionale a gas su mobile, chiuso con doppia anta a battente. Il piano di lavoro è in acciaio inox AISI 304 con lo spessore di 2 mm. La piastra di cottura in acciaio cromato è incassata a 3 cm e lo spessore è di 15 mm, con angoli arrotondati. Il piano in cromo permette di non trasferire gli odori e i sapori tra le varie cotture senza ogni volta pulirla e permette anche un minor dispersione del calore. E' dotato di cassetto estraibile in acciaio inox. Con i bruciatori danno la possibilità di eseguire cotture diverse, poichè sono indipendenti. Il bruciatore è in acciaio inox con una fiamma auto-stabilizzata e con la possibilità di regolazione termostatica della temperatura, dove è possibile un controllo preciso e con un veloce recupero della temperatura impostata. L'accensione è piezoelettrica del bruciatore. Piedini regolabili.
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Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 90x110 h85 |
DIMENSIONI PIANO COTTURA | cm | 83x70,5 h1,5 |
PESO | Kg | 190 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW | 18 |
POTENZA COMPLESSIVA | kcal/h | 15477 |
BRUCIATORI (9 kW) | N° | 2 |
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