FRIGGITRICE PROFESSIONALE ELETTRICA SU MOBILE LT.10+10 P.70
Codice articolo: OSE7F10-8AM
Friggitrice professionale elettrica Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Friggitrice professionale elettrica su mobile aperto con piano vasca in acciaio inox AISI 304. La vasca arrotondata ha resistenze rotanti in acciaio incoloy ad elevata resistenza che raggiungono velocemente la temperatura di esercizio garantendo un risparmio di olio del 60%. Pulizia facilitata grazie alla rotazione delle resistenze. Il sistema di frittura consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. La temperatura è regolabile con termostato fino a 190 °C. Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Piedini regolabili.
TEMPO MEDIO DI FRITTURA: 4 min - PRERISCALDAMENTO (20-190°C): 4-6 min
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Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 80x70 h 90 |
DIMENSIONI CON IMBALLO | cm | 88x79 h 121 |
PESO | Kg | 65 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW | 12 |
ALIMENTAZIONE | trifase | 380-415 3N |
OPTIONAL: ALIMENTAZIONE MONOFASE | monofase | 220 -240 3 |
CAPACITA VASCA |
lt | 10+10 |
DIMENSIONI VASCA (x2) |
cm | 22,5x34 h 20 |
DIMENSIONI CESTO (x2) |
cm | 20x27,5 h 11 |
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