FRIGGITRICE PROFESSIONALE A GAS INDIRETTO SU MOBILE LT.18 P.70

Name: FRIGGITRICE PROFESSIONALE A GAS INDIRETTO SU MOBILE LT.18 P.70
SKU: OSGL18MAI
Price: 2488.8 EUR
Availability: InStock

Codice articolo: OSGL18MAI

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Friggitrice professionale gas Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione

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Descrizione prodotto

Friggitrice professionale a gas indiretto su mobile con piano vasca in acciaio inox AISI 304. La vasca è arrotondata con profilo perimetrale ed è dotata di un'ampia zona fredda per la raccolta di residui di cibo. Grande facilità di pulizia grazie all'assenza di tubi nella vasca e allo scarico da un pollice. La vasca viene riscaldata da due bruciatori in acciaio inox posti esternamente e comandati da elettrovalvole con controllo della temperatura tramite termostato elettrico. Il sistema di frittura consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dell'olio riducendo il numero di cambi. E' dotata di fiamma pilota con protezione, valvola termocoppia e termostato di sicurezza. La temperatura è regolabile in 7 posizioni da 110 a 190 °C. Equipaggiata con accensione elettrica. Piedini regolabili.

TEMPO MEDIO DI FRITTURA: 6 min - PRERISCALDAMENTO (20-190°C): 10 min

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Caratteristiche

DIMENSIONI ESTERNE	cm	40x70 h 90
DIMENSIONI CON IMBALLO	cm	47x79 h 121
PESO	Kg	47
POTENZA COMPLESSIVA	kW	14
POTENZA COMPLESSIVA	kcal/h	12.040
POTENZA COMPLESSIVA	Btu/h	47.768
TIPOLOGIA DI GAS: G30/G31	kg/h	1,1
TIPOLOGIA DI GAS: G20	m³/h	1,48
TIPOLOGIA DI GAS: G25	m³/h	1,72
CAPACITA VASCA	lt	18
DIMENSIONI VASCA	cm	31x34,4 h 33,5
DIMENSIONI CESTO	cm	27,5x28,5 h 13,5

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Domande e risposte

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Il trasporto è gratuito per ordini di importo superiore ad €199,00+iva con scarico a terra bordo camion in zona standard. Viene richiesto un piccolo supplemento solo per consegne in isole maggiori/minori, zone ztl e/o pedonali, zone disagiate segnalate dal corriere.

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