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FORNO 8+8 PIZZE ELETTRICO CON SUPPORTO ELETTRONICO 163X113 H182
Codice articolo: LFESY15A0
Forno professionale 8+8 pizze Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera in lamiera di acciaio alluminata e piano cottura in refrattario con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna, valvola regolabile per scarico vapori e la cappa. In dotazione supporto dove si possono appoggiare 6 teglie 60x40 cm con 4 ruote. In fase di ordine è possibile scegliere il lato frontale in acciaio inox o rustico, la capienza del forno è di 8+8 pizze con dimensioni Ø30cm oppure 3+3 teglie 60x40 cm.
Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, vaporiera con comando digitale, aspiratore per cappa e motore + kit abbattimento vapori.
Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 163X113 H182 - VAPORIERA 163X134 H182 |
DIMENSIONI INTERNE CAMERA COTTURA | cm | 123X63 H17 (X2) |
DIMENSIONI ESTERNE CAMERA CATTURA | cm | 162X96 H40 (X2) |
DIMENSIONI SUPPORTO | cm | 163x96 H70 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW/h | 17 - VAPORIERA 18,4 kW/h |
ALIMENTAZIONE CAMERA COTTURA | V/N/Hz | 400/3/50-60 |
CAPIENZA CAMERA COTTURA | N° | 8+8 PIZZE Ø30cm / 3+3 TEGLIA 60X40 |
TEMPERATURA | °C | 0-450 |
PESO CAMERA COTTURA | kg | 165 (X2) |
CAPIENZA SUPPORTO | N° | 6 TEGLIE 60X40 |
DIMENSIONI CAPPA | cm | 162X113 H16 |
PESO CAPPA | kg | 18 |
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