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FORNO 2 TEGLIE ELETTRICO 100X116 H53 - ELETTRONICO
Codice articolo: LFPFAD
Forno professionale Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Forno ad uso professionale per la cottura di pasticceria, panetteria e pizzeria, con le resistenze corazzate in acciaio inox. Tramite la regolazione digitale è possibile separare la potenza cielo e quella del piano cottura, fino a un massimo di temperatura di 450°C. All'interno delle camere è dotato di isolamento termico ed è predisposto dalla porta con finestra in vetro temperato ispezionabile e controbilanciati. Viene fornito di illuminazione interna con la possibilità della visione completa della camera di cottura e con valvola per lo scarico dei vapori regolabile. La capienza del forno è di 2 teglie da 60x40 cm.
Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori, piano refrattario, aspiratore per cappa, vaporiera con comando digitale e motore+ kit abbattimento vapori.
Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE | cm | 100X116 H53 - VAPORIERA 100X137 H43 |
DIMENSIONI INTERNE CAMERA CATTURA | cm | 60X80 H27 |
POTENZA MASSIMA | kW/h | 6,2 - VAPORIERA 7,6 kW/h |
POTENZA MEDIA | kW/H | 3,5 |
ASSORBIMENTO | A | 11 |
ALIMENTAZIONE CAMERA COTTURA | V/N/Hz | 400/3/50-60 |
CAPIENZA CAMERA COTTURA | N° | 2 TEGLIE 60X40 |
TEMPERATURA | °C | 0-450 |
PESO CAMERA COTTURA | kg | 170 |
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