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FORNO 6 PIZZE GAS CM 97X135 H151
Codice articolo: LFEGY03A0
Forno professionale 6 pizze Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza, pasticceria e panetteria con la camera in lamiera di alluminio e con piano di cottura refrattario. La camera può contenere fino ad un massimo di 6 pizze con Ø30cm o 2 teglia cm 60x40. Al suo interno contiene i bruciatori atmosferici con valvole di sicurezza. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in acciaio inox o in rustico. La regolazione della temperatura si può modificare mediante la regolazione digitale, con un massimo di temperatura di 420°C per la cottura. Possiede lo sportello con la finestra in vetro temperato e controbilanciati, con la possibilità di una visione completa della camera di cottura. E' dotata di illuminazione al suo interno, 4 ruote e una cappa.
Contattando i nostri uffici tecnici è possibile richiedere ulteriori accessori.
Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 97X135 H151 |
DIMENSIONI INTERNE CAMERA COTTURA | cm | 61X94 H15 |
DIMENSIONI ESTERNE CAMERA CATTURA | cm | 96X135 H52 |
DIMENSIONI SUPPORTO | cm | 97X104 H86 |
POTENZA COMPLESSIVA | kcal/h | 16300 |
POTENZA MEDIA | kcal/h | 8500 |
ALIMENTAZIONE | V-Hz | 230-1-50/60 |
CAPIENZA CAMERA COTTURA | N° | 6 PIZZE Ø30cm / 2 TEGLIA 60X40 |
TEMPERATURA | °C | 0-420 |
PESO CAMERA COTTURA | kg | 150 |
PESO SUPPORTO | kg | 26 |
CAPIENZA SUPPORTO | N° | 6 TEGLIE 60X40 |
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