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FORNO 9+9 PIZZE ELETTRICO MAXI 137x121 H75
Codice articolo: MRFML9+A9
Forno professionale 9+9 pizze Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. La camera di cottura ha il piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e pirometri. Di serie due termostati per ogni camera. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 137x121 h 75 |
DIMENSIONI CAMERA COTTURA | cm | 108x108 h 14 x2 |
DIMENSIONI IMBALLO | cm | 145x140 h 92 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW | 26,4 |
ALIMENTAZIONE | MONOFASE | |
ALIMENTAZIONE | TRIFASE | 230-400V/3-3N/50-60Hz 40A |
TEMPERATURA DI LAVORO | °C | 50-500 |
PESO | kg | 350 |
REGOLAZIONE TEMPERATURA | INDIPENDENTE CIELO E PLATEA | |
PIANO COTTURA | REFRATTARIO | |
TERMOSTATI PER CAMERA | n° | 2 |
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