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FORNO 6 PIZZE ELETTRICO 90x102 H42
Codice articolo: MRFMEA6
Forno professionale 6 pizze Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Forno ad uso professionale per la cottura di pizza e focacce con piano di cottura refrattario. Il rivestimento frontale è in acciaio inox o rustico con porta di ispezione in vetro pirex. Il forno è perfettamente isolato a livello termico mediante un rivestimento in lana di roccia. In dotazione di serie illuminazione interna e doppio termostato per camera di cottura. Pirometro per la visualizzazione della temperatura interna. Regolazione indipendente di cielo e platea.
Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 90x102 h 42 |
DIMENSIONI CAMERA COTTURA | cm | 61x91 h 14 |
DIMENSIONI IMBALLO | cm | 121x96 h 57 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW | 7,2 |
ALIMENTAZIONE | MONOFASE | 230V/1N/50-60Hz 30A |
ALIMENTAZIONE | TRIFASE | 230-400V/3-3N/50-60Hz 10A |
TEMPERATURA DI LAVORO | °C | 50-500 |
PESO | kg | 85 |
REGOLAZIONE TEMPERATURA | INDIPENDENTE CIELO E PLATEA | |
PIANO COTTURA | REFRATTARIO | |
TERMOSTATI PER CAMERA | n° | 2 |
Forno elettrico professionale - rivestimento frontale inox o rustico, piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometro per la visualizzazione della temperatura - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera. Regolazione indipendente del cielo e della platea. Platea in refrattario.
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