CUOCICREMA ELETTRICO 50 LT
Codice articolo: DLC-26A2
Cuocicrema professionale Arrigoni Grandi Cucine per la tua attività
Descrizione prodotto
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Cuocicrema elettrico ideale per la preparazione di tutti i tipi di crema. Struttura in lamiera verniciata. E' dotato di doppia vasca in acciaio inox con intercapedine contenente olio termico. In questo modo la cottura a bagno maria permette che la crema non si bruci e non si attacchi. Le resistenze corazzate immerse nell'olio termico mantengono costante la temperatura grazie ad un termostato regolabile. Motore a doppia velocità di serie completo di timer. La vasca si può rovesciare a fine cottura per facilitare lo svuotamento.
Caratteristiche
| DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 67x70 h131 |
| PESO | Kg | 90 |
| ASSORBIMENTO | kW | 5,85 |
| PRODUZIONE PER CICLO MIN-MAX | Kg | 3-34 |
| CAPACITA' VASCA | L | 50 |
Domande e risposte
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