CUCINA PROFESSIONALE 4 FUOCHI CON FORNO ELETTRICO GN2/1 HIGH POWER P.90
Codice articolo: OSG9F4+FAE
Cucina professionale 4 fuochi Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone che garantisce grande facilità di pulizia e di manutenzione. Grazie all’isolamento perfetto e alla precisa erogazione di energia, garantiscono sia un ridotto impatto ambientale che un RISPARMIO ENERGETICO quantificato in almeno il 30% all’anno in meno rispetto a cucine con bruciatori tradizionali. Il piano di cottura è completamente asportabile e presenta bordi totalmente arrotondati che facilitano sia l’igiene che la pulizia e la manutenzione. Equipaggiata con n. 1 bruciatore diametro 80 mm (potenza 3,5 kW), n. 1 bruciatore diametro 108 mm (potenza 7 kW) e n. 2 bruciatori diametro 130 mm (potenza 12 kW). Forno elettrico statico con struttura, porta e maniglia in acciaio inox con supporti regolabili a quattro altezze per griglie e teglie GN2/1. Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato regolabile da 50 a 270°C. 1 griglia GN2/1 in dotazione di serie. Piedini regolabili.
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Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 80x90 h 90 |
DIMENSIONI CON IMBALLO | cm | 86x108 h 116 |
PESO | Kg | 132 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW | 34,5+7,5 |
POTENZA COMPLESSIVA | kcal/h | 29.670 |
POTENZA COMPLESSIVA | Btu/h | 117.714 |
TIPOLOGIA DI GAS: G30/G31 | kg/h | 2.72 |
TIPOLOGIA DI GAS: G20 | m³/h | 3.65 |
TIPOLOGIA DI GAS: G25 | m³/h | 4.25 |
BRUCIATORE CM.8 (KW 3,5) | N° | 1 |
BRUCIATORE CM.10,8 (KW 7) | N° | 1 |
BRUCIATORE CM.13 (KW 12) | N° | 2 |
FORNO GN 2/1 | cm | 65x53 4 posizoni |
POTENZA FORNO | KW | 7,5 |
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