CUCINA PROFESSIONALE 6 FUOCHI SU MOBILE P.73 CON FORNO A GAS
Codice articolo: BMFB711AFGXAL
Cucina professionale 6 fuochi Arrigoni Grandi Cucine ad alta potenza per la tua attività di ristorazione
Descrizione prodotto
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Cucina professionale con i bruciatori Flex Bruner sono dotati di sparti fiamma in ottone con fiamma auto-stabilizzante, per ottenere una maggiore sicurezza durante l'utilizzo e durante la manutenzione. I bruciatori da 7 kW hanno una potenza regolabile da 1,5 kW ad un massimo di 7 kW. Il bruciatore pilota è a basso consumo e si trova all'interno del bruciatore principale, mentre la sua disposizione permette di utilizzare pentole fino a 40cm. Le griglie posa-tegami ha la possibilità di lavarli in lavastoviglie. La camera di cottura del forno è in acciaio inox con la base smaltata, porta in acciaio inox con doppia parete e compreso di intercapedine isolante e controporta in acciaio inox. Il forno a gas è dotato di bruciatore da 6 kW con fiamma auto-stabilizzata e la regolazione termostatica della temperatura che viene gestita con una valvola di sicurezza e termocoppia. L'accensione avviene tramite piezoelettrica del bruciatore. In dotazione 3 reggigriglie GN 2/1 e 4 piedini regolabili.
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Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 110x73 h 85 |
DIMENSIONI FORNO | cm | 56x63 h30 |
PESO | Kg | 131 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW | 48 |
POTENZA COMPLESSIVA | kcal/h | 41272,57 |
BRUCIATORI FORNO 6kW | N° | 1 |
BRUCIATORI 7kW | N° | 6 |
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