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CUCINA PROFESSIONALE 6 FUOCHI CON FORNO GAS P.71,4
Codice articolo: BMMFB711AFGXAL
PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Cucina professionale con piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa smaltati e dotati di sparti-fiamma in ottone con auto-stabilizzante per una semplice manutenzione. Ha gli angoli raggiati e l'invaso è stampato. Ha un ottima flessibilità di potenza da 1,5kW a 7kW. Il bruciatore pilota è a basso consumo e la sua disposizione permette di utilizzare pentole fino a 40cm. La camera di cottura è in acciaio inox e con la base smaltata, la porta ha l'intercapedine isolante con la doppia parete in acciaio inox e anche la controporta. Il forno ha i bruciatori da 6kW con la fiamma auto-stabilizzata, con la regolazione termostatica con la valvola di sicurezza e termocoppia. Con l'accensione piezoelettrica del bruciatore. Le griglie su cui si posano i tegami sono in ghisa smaltata, con possibilità di lavarli in lavastoviglie. Nel forno a gas è compreso di reggigriglie di 3 livelli per griglie GN 2/1 e 1 griglia GN 2/1 già inclusa. Piedini regolabili.
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Descrizione prodotto
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 110x71,4 h85 |
PESO | Kg | 125 |
POTENZA COMPLESSIVA | kW | 48 |
POTENZA COMPLESSIVA | kcal/h | 41273 |
BRUCIATORE 7kW | N° | 6 |
DIMENSIONI FORNO | cm | 56X63 H30 |
POTENZA FORNO | kW | 6 |
POTENZA FORNO | kcal/h | 5160 |
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