CUCINA PROFESSIONALE 4 FUOCHI SU MOBILE P.73 CON FORNO A GAS

PRODOTTO TOTALMENTE ITALIANO - Cucina professionale con i bruciatori Flex Bruner sono dotati di sparti fiamma in ottone con fiamma auto-stabilizzante, per ottenere una maggiore sicurezza durante l'utilizzo e durante la manutenzione. I bruciatori da 7 kW hanno una potenza regolabile da 1,5 kW ad un massimo di 7 kW. Il bruciatore pilota è a basso consumo e si trova all'interno del bruciatore principale, mentre la sua disposizione permette di utilizzare pentole fino a 40cm. Le griglie posa-tegami ha la possibilità di lavarli in lavastoviglie. La camera di cottura del forno è in acciaio inox con la base smaltata, porta in acciaio inox con doppia parete e compreso di intercapedine isolante e controporta in acciaio inox. Il forno a gas è dotato di bruciatore da 6 kW con fiamma auto-stabilizzata e la regolazione termostatica della temperatura che viene gestita con una valvola di sicurezza e termocoppia. L'accensione avviene tramite piezoelettrica del bruciatore. In dotazione 3 reggigriglie GN 2/1 e 4 piedini regolabili.

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