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IPER CONGELATORE -40/-60° PER LABORATORIO E GELATERIA
Codice articolo: EFVT30A0
Congelatore a pozzetto professionale Arrigoni Grandi Cucine per la conservazione di generi alimentari
Descrizione prodotto
Iper congelatore per gelato e laboratori con temperatura di esercizio fino a -60°C. Interno ed esterno in acciaio verniciato bianco. Refrigerazione statica con sbrinamento manuale ed evaporazione acqua di sbrinamento manuale. L'isolamento di 8 cm in schiuma di poliuretano garantisce, in caso di mancanza di elettricità, un rialzo della temperatura molto lento. E' dotato di ampia maniglia con serratura di serie e centralina elettronica programmabile in gradi Celsius o Fahrenheit. Facilmente posizionabile grazie alle quattro ruote in dotazione. Inclusi 3 cesti nelle versioni da cm. 126 e 166, mentre nella versione da cm. 156 si trovano 4 cesti.
La bassa temperatura è spesso essenziale nei laboratori per la conservazione di speciali tipi di gelato o per la conservazione del sushi. La qualità del prodotto viene preservata mantenendo stabile la temperatura costante grazie alla centralina elettronica facilmente monitorabile e programmabile con allarme esterno.
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Caratteristiche
DIMENSIONI ESTERNE |
cm | 126x69,5 h 88,5 | 156x69,5 h 88,5 | 166x75,8 h 89 |
DIMENSIONI INTERNE | cm | 110x44 h66 | 140x44 h66 | 150x50 h69,5 |
DIMENSIONI IMBALLO | cm | 130x70 h96 | 160x70 h96 | 171,5x78,5 h96 |
ASSORBIMENTO | V | 230/1/50Hz | 230/1/50Hz | 230/1/50Hz |
CAPACITÀ | Lt | 284 | 368 | 476 |
TEMPERATURA | °C | -40/-60 | -40/-60 | -40/-60 |
REFRIGERANTE | NATURE-R | NATURE-R | NATURE-R | |
SBRINAMENTO | MANUALE | MANUALE | MANUALE | |
DATI DI COLLAUDO | MAX= | +10/+30°C-%U.R.60 | +10/+30°C-%U.R.60 | +10/+30°C-%U.R.60 |
POTENZA | W | 400 | 400 | 500 |
PESO NETTO | kg | 76 | 88 | 93 |
SERRATURA | DI SERIE | DI SERIE | DI SERIE | |
CESTI DI SERIE | 3 | 4 | 3 |