CARRELLO BAGNOMARIA ARMADIATO +30/+90° COPERCHI APRIBILI

Carrello termico a bagnomaria in acciaio inox AISI 304 (che riscalda attraverso acqua calda regolabile da 30° a 90°) ed è indicato per il mantenimento di zuppe, bolliti, verdure e tutti quegli alimenti che non devono diventare croccanti. Vasca superiore a doppia parete coibentata con coperchi apribili a compasso fino a 180° per formare un piano di appoggio su entrambi i lati. Completo di rubinetto di scarico posto sul fondo. Termostato regolabile tra 30° e 90°C. Facile posizionamento grazie alla pratica maniglia sul fianco e a 4 ruote (2 fisse e 2 multidirezionali) da 14 cm di diametro. Le temperature di esercizio indicate sono da considerarsi con coperchi posizionati. Completo di paracolpi angolari in gomma. Può alloggiare fino a 3 bacinelle GN1/1 (cm. 53x32,5) altezza max 20 cm acquistabili separatamente.